Hoje renasce o meu blog com outro formato
Na quinta feira passada fiz marmelada. Está muito boa! Fiz com casca.
Ingredientes:
1kg de marmelos
800 de açúcar
1dl de água
Preparação:
Lave muito bem os marmelos com a ajuda de um esfregão para retirar o "pêlo" que parecem ter. Corte-os depois em quartos e retire-lhes o caroço (guarde os caroços para fazer geleia de marmelo). Não os descasque.
Coloque tudo na panela . Leve ao lume por meia hora.
Passe depois tudo com a varinha mágica e coloque depois a marmelada em tacinhas para secar. Ao fim de alguns dias embebe um pouco de gaze em aguardente e passe sobre a marmelada cobrindo de seguida com papel vegetal..
Bom Apetite!
Na quinta feira passada fiz marmelada. Está muito boa! Fiz com casca.
1kg de marmelos
800 de açúcar
1dl de água
Preparação:
Lave muito bem os marmelos com a ajuda de um esfregão para retirar o "pêlo" que parecem ter. Corte-os depois em quartos e retire-lhes o caroço (guarde os caroços para fazer geleia de marmelo). Não os descasque.
Coloque tudo na panela . Leve ao lume por meia hora.
Passe depois tudo com a varinha mágica e coloque depois a marmelada em tacinhas para secar. Ao fim de alguns dias embebe um pouco de gaze em aguardente e passe sobre a marmelada cobrindo de seguida com papel vegetal..
Bom Apetite!
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